hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg ud...selengkapnya
+
Bahan-bahan
bahan kuah
2bawang putih (haluskan)
1 butirkemiri (haluskan)
lada,gula,garam
penyedap rasa
65 mlsantan (aku pakai santan kara kecil)
bahan bubur:
1 mangkoknasi
500 mgair
1 sdtgaram
1 bungkuskara kecil
pelengkap :
kerupuk udang
bawang goreng
sambal (cabe merah dan rawit haluskan)
daun bawang (iris tipis) +
Langkah
untuk kuah : tumis bumbu halus bersama salam lalu masukann santan beri garam gula penyedap rasa lalau koreksi rasa masukan ayam hingga matang )
+
goreng ayam lalu suwir suwir
+
masak nasi dengan air . masak hingga lembut jika air surut beras belum lembut tambahkan lagi air nya. setelahh lembut tiang santan dan tunggu hingga tekstur bubur lebut (sesuai keinginan). beri sedikit garam .
+
lalu tata bubur beri pelengkap ayam,bawang goreng,daun bawang,telur rebus,dan kerupuk udang. bubur untuk sarapan siap dinikmati 😘