Menu

Go

Home » Ikan » Ikan Goreng praktis dan simple

Ikan Goreng praktis dan simple

Halo semua..hampir tiap minggu saya masak ikan goreng apapun tawar,laut dgn cara simple ini.yuk dicoba...tanpa tangan terlihat berwarna kuning krn meskipun tdk pakai kunyit rasa tetap ueenakkk

+

Bahan-bahan

4-5 ekorikan kembung/mujair/lele

1 sdtketumbar

1 sdtgaram atau sesuai selera

1 sdtbawang putih halus/butiran

2 buahjeruk nipis +

Langkah

Cuci ikan,dalamnya ikan hingga bersih.kerak kulit /sisik dgn pisau.hati hati krn tajam.lalu bersihkan dengan air.bilas dalamnya dr perut hingga ke insang.

+

Lanjutkan peran 2 jeruk nipis ke arah ikan dengan rata

+

Diamkan 5 menit.lanjutkan taburi bubuk bawang putih atau bwang putih iris/geprek kecil ke seluruh tubuh ikan.

+

Taburi garam bolak balik badan ikan.juga ketumbar sedikit.jgn tll banyak.spy pd saat menggoreng tidak cepat gosong.

+

Masukkan ikan ke dalam wadah.diamkam di kulkas (jangan di frezer) dan siap digoreng 1-3 jam setelahnya.dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn api sedang

Unknown

Kamis, 14 April 2016

About Unknown

Related Posts